Recetas China town

Si lo que más te va son los grandes festivales en casa, atento porque este es tu pack. Una gran variedad de platos y una ambientación que harán de tu celebración un auténtico festival de año nuevo chino.

Orden de preparación:

Hidratar las setas (2h)
Preparación de los toppings (10′)
Preparar la carne/ verdura y marinarla (10’+2h)
Cocción de la calabaza (20′)
Cocción de los fideos (10′)
Preparación de los ingredientes (10′)
Corte de las verduras (10′)
Cocción del arroz (30′)
Montaje de las brochetas (10′)
Elaboración del guiso (10′)
Elaboración de la sopa (10′)
Salteado del arroz con el huevo y el resto de ingredientes (15′)
Salteado de las verduras y los fideos (10′)
Cocción de las brochetas
Emplatado de la sopa (3′)
Emplatado de  los fideos (2′)

Recetas

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