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Recetas China town
Orden de preparación:
Sopa miso
Guiso XO
Yakisoba
Arroz salteado
Brochetas Yakitori
Hidratar las setas (2h)
Preparación de los toppings (10′)
Preparar la carne/ verdura y marinarla (10’+2h)
Cocción de la calabaza (20′)
Cocción de los fideos (10′)
Preparación de los ingredientes (10′)
Corte de las verduras (10′)
Cocción del arroz (30′)
Montaje de las brochetas (10′)
Elaboración del guiso (10′)
Elaboración de la sopa (10′)
Salteado del arroz con el huevo y el resto de ingredientes (15′)
Salteado de las verduras y los fideos (10′)
Cocción de las brochetas
Emplatado de la sopa (3′)
Emplatado de los fideos (2′)
Recetas
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