Archivos Mensuales: octubre 2015

Tiempo de elaboración: 105′ Para 3 personas Samosas, raviolis, kreplahs, empanadillas o dumplings son diferentes formas de llamar y elaborar la masa rellena, ya sea de carne o verduras, alrededor del mundo. Podríamos llamarle ‘la empanadilla exótica’. Hay muchos tipos de dumplings como los wantón o los xiao long bao, pues dumpling en realidad responde a un tipo de dimsun que se cocina al vapor y […]

Tiempo de preparación: 105′ Samosas, raviolis, kreplahs, empanadillas o dumplings son diferentes formas de llamar y elaborar la masa rellena, ya sea de carne o verduras, alrededor del mundo. Podríamos llamarle ‘la empanadilla exótica’. Hay muchos tipos de dumplings como los wantón o los xiao long bao, pues dumpling en realidad responde a un tipo de dimsun que se cocina al vapor y se toma con […]